私が2年半以上お世話になっているナチュラルハーモニーさんから、結婚のお祝いのカードを戴きました。温かい手作りのカードにメッセージを戴いてとっても嬉しかったです！
「素敵な家庭を築いてください」とメッセージを戴きました。幸せな家庭にはナチュラルハーモニーさんの自然栽培のお野菜やお米、調味料は必需品です＾＾
自然栽培の野菜を使うと、野菜の美味しさに感動したり、簡単な調理でとっても美味しくできたりと、楽しく料理ができます。
いつもありがとうございます♪
小さな頃から家族で楽しかった想い出はやっぱり食卓にあるように思います。実家で「美味しいね」と言いながら一緒に食べて、食後にみんなでワイワイしゃべったり・・・一緒に食べることで、本当に楽しい時間を過ごしました。実家でのとっても大切な想い出の一つです。
東京では、休日に家に友人を招いてご飯を一緒に食べています。
友人と他愛の無い話をしているだけで、ほんと楽しいなと思います。
一人ではなく、誰かと一緒に楽しんで食事を取ることは、一番身近でとても大切なことだと思います。ささやかな幸せのように思えますが、心にも体を元気にする秘訣ですね！
温かいメッセージを読みながらそんなことを考えていました。
食卓から広がる幸せ。これからも大切にしていきたいです。
こちらはハーモニーさんの野菜を使った料理です♪
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| きんぴら kinpira -sauteed vegetables |
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| けんちん汁 simmered vegetable soup |
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| さつまいもときのこの塩麹キッシュ quiche with sweet potato and mushrooms |
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| ほうれん草の酒粕グラタン spinach gratin with sake less white sauce |
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| 春菊のおにぎり rice ball with garland chrysanthemum |
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| グリーンサラダ lettuce |
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| ごはんとお味噌汁 rice and miso soup |
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| キャベツの炒め物 fried cabbage |
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| 塩麹大根ステーキ steamed and fried daikon radish |
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| そして、もちろん・・毎日のお弁当！ daily packed lunch |
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